Индустрия гостеприимства
Путешествующий шеф в Москве
Шеф должен постоянно присутствовать в жизни ресторана — он и психолог, и аниматор, и начальник
Где слушателю CBS покушать?
Друзья, Я Дмитрий Брагин, обращаюсь, прежде всего, к слушателям Классической бизнес школы и предлагаю обменяться впечатлениями о ресторанных услугах города Королева. Обращение в равной степени относится и к жителям города Королева. Заполните, приведенную ниже анкету. Это позволит нам совместно создать рейтинг ресторанов и выбрать точки питания с учетом опыта друг друга. В свою очередь, рейтинг [...]
Рекомендую – HospitalityLab
Мы говорим HospitalityLab, подразумеваем Брагин. Мы говорим Брагин, позрумеваем HospitalityLab.
HospitalityLab это Лаборатория Гостиничных Технологий премиум класса. Дмитрий Владимирович Брагин это основатель и руководитель HospitalityLab. Одновременно Дмитрий Брагин слушатель Классической бизнес школы.
Отсутствие клиентоориентированности на базаре закономерность
Отдыхал я на майские праздниках в Турции, обычный, традиционный отдых. Однако и в традиционном отдыхе маркетинга более чем достаточно. Пример «клиентоориентированность» в туристическом бизнесе Турции. Вернее отсутствие такового. Сплошь и рядом встречаешься со случаями ориентации на продажу. гид, продавец магазина или любой другой представитель сферы турбизнеса теряет к тебе интерес после того как ты заплатил. [...]
В «Сколкове» появятся гостиница, рестораны и многое другое…
В бизнес-школе «Сколково», строящейся в Одинцовском районе Подмосковья, будут работать небольшая гостиница и ресторан. По словам директора по связям с общественностью «Сколково» Киры Кирюхиной, строящаяся московская международная школа управления «Сколково» подписала первые договоры аренды с сетью спортцентров «Планета Фитнес» и сетью Correa’s.
Общая территория «Сколково» – примерно 80 тыс. кв. м, из них в аренду может [...]
Международный сезонный флеш моб или…
В Турции открывается первый отель для нудистов
Турция открывает первый специализированный отель для представителей международного нудизма. Начиная со следующей недели, на которую запланирован старт нового отеля, враги пляжной одежды смогут принимать солнечные ванны, наслаждаясь в прямом смысле, каждой клеткой тела на обласканном Гелиосом побережье крупнейшей страны мусульманского мира.
Журналисты турецкой газеты «Milliyet», опубликовавшие вчера сообщение на эту [...]
Маркетинговая палитра гостиничного оператора
Гостиничный оператор Radisson Edwardian, управляющий 12 отелями в Лондоне и одним в Манчестере, начал проведение уникальной акции – самые обычные гости отелей становятся настоящими звездами.


